6 видов продуктов с высоким содержанием клетчатки | статьи на planet-market

Рекордсмен по пищевым волокнам – авокадо. Плоды имеют в составе полезные жиры, витамины С, Е, группы В, калий и магний. В стакане продукта 10 граммов клетчатки. Бананы содержат ее в три раза меньше, но тоже входят в число плодов, рекомендуемых для профилактики заболеваний кишечника, сосудов, сердца.

Фрукты

Яблоко среднего размера содержит 4,5 грамма пищевых волокон, а в груше их в полтора раза больше. Растительная клетчатка создает ощущение сытости, выводит из организма токсины, поэтому ее рекомендуют употреблять людям, желающих похудеть.

Овощи

Тем, кто имеет проблемы пищеварения, необходимо включить в рацион капусту брокколи. Она богата витаминами С, К, фолиевой кислотой, марганцем и железом. В составе есть антиоксиданты, предотвращающие старение организма, снижающие риск онкологии. В стакане капусты 2,5 г клетчатки. Еще один из чемпионов по ее количеству – артишок. На 100 г продукта приходится 5,4 г пищевых волокон. Немного меньше их содержат свекла (2,8 г), морковь (2,4 г), шпинат (2,2 г).

Ягоды

Благодаря комплексу питательных веществ эти продукты включают в диеты для похудения. Клубника, ежевика, черника содержат мощные антиоксиданты, останавливающие процессы старения. Больше всего клетчатки в малине – 6,5 г/100 г. В ежевике – 5,4 г пищевых волокон, в клубнике – 2 г.

Бобовые

Эти продукты необходимо употреблять людям, желающим сбросить лишние килограммы. Клетчатка набухает в кишечнике, создает ощущение сытости, а затем выводится из организма вместе с вредными веществами. Если отварить горох, то в одном стакане будет 16,6 г клетчатки. Чуть меньше пищевых волокон содержит чечевица – 13,2 г и фасоль – 12,2 г.

Семена и орехи

Из-за высокой калорийности эти продукты нужно ограничить людям, мечтающим похудеть. Небольшие порции помогут вывести излишки холестерина, поддержать здоровье сердца и сосудов. В 100 граммах миндаля 13,8 г клетчатки, в фисташках – 10 г, в семенах чиа ее 34,4 г, а подсолнечника – 11,1 г.

Источник: sovets.net

свежее на сайте